domingo, 30 de septiembre de 2012

Caminatas


Hoy volvimos a salir a caminar con la cámara, y desde Riazor, por el Paseo Marítimo nos dirigimos a O Portiño, seguimos el sendero hasta Bens, volvimos por el interior, subimos al parque de Bens, observamos las maravillosas vistas del mar y de la ciudad.















Postres otoñales


Tarta de manzana, tatín


Frutas tropicales con chocolate fundido :





  guau.....exquisitas!!!!!!!!

  


Actividades otoñales



Empieza el otoño y con ello la época de las conservas para todo el invierno


Con los TOMATES, CALABACINES, BERENJENAS, PIMIENTOS ROJOS Y VERDES, CEBOLLAS

Salsa de tomate y Pisto manchego




 

 



Conservas, actividades de otoño


Empieza el otoño y con ello la época de las conservas para todo el invierno

Recogemos la cosecha de membrillos en Bergondo y a cocinar:
1 Kilo de membrillos sin pelar: lavar, quitar las pepitas, y trocear.
1 Kilo de azúcar.
1 limón pelado y sin pepitas.
Poner a cocer a 100º durante 30 minutos, revolviendo continuamente o en la Termomix.



domingo, 9 de septiembre de 2012

CAMINAMOS POR EL CAMPO DE GOLF DE MIÑO

El Domingo 9 de setiembre, ya terminado el verano toca andar como sea, no vayamos a engordar lo que bajamos en el camino de Santiago, perdamos esa buena y bonita  costumbre adquirida , pues eso fuimos a andar por el campo de golf de Miño, y de hoyo en hoyo... los dieciocho. El día estaba nublado, pero fue abriendo y asomando a ratos el sol subiendo las temperaturas lo suficiente como para acabar derrengados de sudor y cansancio.


Lo pasamos bien, dejamos las bolas machacadas